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ab Mitte Juli Pfifferlings - Spezialitäten 2017
Pfifferling-Kartoffelsuppe
-mit Brot
sahnige Pfifferlinge "Bayerische Art"
-mit Serviettenknödel ...
sahnige Pfifferlinge "Schweizer Art"
-mit 3 Rösti XXL.
"Gutsherrn-Teller" ...
frische Pfifferlinge mit Rührei,Speck & Zwiebeln gebraten,
dazu reichen wir Bratkartoffeln & Gurkensalat
"Jägerschnitzel-Diana" ...
Schnitzel, sahnige Pfifferlinge & Kroketten
"Jagdherrensteak" ...
Rumpsteak, Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln gebraten,
Kräuterbutter , Kroketten & Salatteller
"Heidetraum" (kleine Portion)

2 Schweinemedaillons, sahnige Pfifferlinge, Preiselbeerbirne & 2 Rösti XXL

Pfannkuchen-Schmaus "Hubertus"
deftiger Pfannkuchen gefüllt mit sahnigen Pfifferlingen & Salatteller
Schale mit Pfifferlinge in Speck & Zwiebeln gebraten
Schale sahnige Pfifferlinge
3 grüne Matjesfilet "Bootsmann Art" mariniert mit Bärlauch-Pesto
mit Pfifferlingen in Speck & Zwiebeln gebraten & Bratkartoffeln
Landhaus "Am Sonnenberg" - 31199 Diekholzen - Sonnenberg 1 - Telefon (0 50 64) 95 02 60 - Fax (0 50 64) 95 02 61 - Inh. Böters GmbH
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